飲食店のテイクアウト・デリバリーの最適な広告手段とは?まず最初に検討すべきこと
飲食店でテイクアウト・デリバリーを開始してみたもののあまり反響がなく、広告を考えてみたものの、どこから手を付けて良いかわからない方へ。SNS・新聞折込チラシ・ポスティングチラシなど明日から誰でもすぐに実施できる方法をご紹介していきます。これからテイクアウト・デリバリーで広告を検討中方はぜひご参考ください。
目次
SNSで集客
安価でだれでも利用できる方法として、自社SNSを活用した広告があります。
FacebookやTwitterなどを有効利用すると多くの潜在顧客にリーチできる可能性を秘めています。
SNSの投稿には自社サイトへのリンクを貼って、詳細な情報が見られる状態にしておきましょう。
特にinstagramを使ったメニューの写真は有効です。使用頻度が高い女性層での広告拡散を期待できます。
また、販売開始したメニューはすぐにSNSへアップできるので、広告開始までの時間が短いと言えます。
一方で、SNS上では他の広告が乱立しており、その中で目立たないか限り、ユーザー訪問につながらない点が
デメリットとして挙げられます。競合他社も同じように、広告費用が小さいSNSの活用を行うためです。
また、チラシ広告と比べるとメニューの一覧性に乏しい点もデメリットと言えます。
看板で集客
駅やバス停に、看板を設置するという広告も有効です。地域の方々の目につく位置に置くことで、たまたま目についた方への認知と、今食事を考えている層へ認知できます。
また、今は食事を考えていないお客様でも、「あ、ここでもテイクアウトができる。今度試してみよう」と今後のオーダーに繋がることも考えられます。
看板の設置は小さいように見えますが、特に商圏が小さい飲食店にとっては、商圏内のお客様へのサービス認知・集客を拡大する上で基本となりますので、しっかり準備することが大切です。
新聞折込チラシで集客
特定の地域に住んでいるお客様を呼び込みたい場合には、新聞折込チラシという広告手段あります。
紙の配布は手元に残るので、お客様のニーズが発生したときにすぐに関係性を作ることができます。
特に、飲食店の場合、頼みたいときに手元にメニューがあることで、注文を頂ける可能性が高まると言えます。
チラシ広告の場合、紙面も大きいので、比較的たくさんのメニューを掲載することができます。
また、新聞折込チラシは、後述するポスティングチラシと比べて1枚当たりの配布単価が安くなるのが特徴で、広範囲に配布する場合に最適なチラシ広告です。デリバリーなど商圏が広い場合はおすすめです。
また、新聞購読者は比較的高所得者が多く、年齢も高い方が多いと言われております。高齢者層はインターネットよりも、紙面チラシの方がリピートにもつながりやすいでしょう。
一方で、ポスティングチラシ、宛名無しDMなどと比べて、非購読者層には届けられない点はデメリットと言えます。
広告の記載内容としては、写真を大きくしつつ、極力たくさんのメニューを掲載して、その時のお客様の食事ニーズに的中する確率を高めるとよいでしょう。
ポスティングチラシで集客
特定の地域に住んでいるお客様へ届ける広告手段として、ポスティングチラシを使うという方法もあります。
新聞折込チラシと比較したときに、購読者以外の顧客層にも制限なく届けられる点が大きなメリットです。
また、ポスティングの場合は、丁町目単位など細かく配布エリアを選定できるので、自社の学習塾の商圏なりうるエリアをきちんと選定することで、チラシ広告費用を抑えることができます。
一方で、1枚当たりの配布単価は、新聞折込広告と比べると高めという点がデメリットとして挙げられます。
こちらも新聞折込チラシと同様に、できる限り多くの写真付きメニューをを記載した方がよいでしょう。
ポスティングはがきで集客
特定の地域に住んでいるお客様を呼び込む三つ目の広告手段として、ポスティングはがきを使うという方法もあります。
通常のDM（ダイレクトメール）は、反響率が高い集客手段と言われていますが、特定の地域への配布はできず、宛名リストを準備して、はがきを郵送する必要があります。
その準備にも時間がかかるので、忙しい時には準備の時間が取れないことがあると思います。
ポスティングはがきは、宛名リストの準備が不要で、指定のエリアへはがきを配布するサービスです。
通常のポスティングチラシでは、A4･B4サイズのチラシを投函しますが、ポスティングはがきでは、DMのようなはがき配布を行います。
チラシの場合、他のチラシと混ざりやすく、投函先で一緒に廃棄されることもありますが、はがき配布は手元に残りやすいため、開封率・反響率が高いと言われています。
また、厚い紙質のはがきは長期間保管しやすい形状なので、常に手元に置いておきたい飲食メニューに適した配布物と言えます。
一方で、1枚当たりの配布単価は、新聞折込広告と比べると高めという点がデメリットとして挙げられます。
こちらは折込チラシ・ポスティングチラシとは異なり、配布エリア、おすすめメニュー、営業時間・注文方法など、認知してもらいたいことに広告内容を絞ることが重要です。
ただし、他のチラシ広告との差別化が図れるので、お客様の目に触れる可能性は高まります。
ラクスルの折込・ポスティングチラシ・ポスティングはがきはラクラク注文
ラクスルでは、新聞折込・ポスティングチラシ・ポスティングはがきがオンライン上で簡単に注文できるようになっています。
また営業対応がないことで、他社にはできない低価格での販売を実現しています。
少部数からの実施が可能なことも特徴の一つです。
ぜひこの機会にラクスルの集客支援サービスをご検討ください。
